El Consell Comarcal del Baix Ebre amb l’objectiu de dinamitzar el sector de la restauració, ha organitzat uns seminaris gratuïts destinats als cuiners dels restaurants del territori.
Amb els Seminaris de Creativitat Culinària amb producte de proximitat es pretén actualitzar la cuina marinera i la cuina tradicional de les Terres de l’Ebre, endinsant-nos en noves tècniques de cocció i presentacions més innovadores, alhora que es posa en valor el producte de proximitat. Compta...rem amb la presència de dos cuiners de prestigi premiats amb una Estrella Michelin:
Amb els Seminaris de Creativitat Culinària amb producte de proximitat es pretén actualitzar la cuina marinera i la cuina tradicional de les Terres de l’Ebre, endinsant-nos en noves tècniques de cocció i presentacions més innovadores, alhora que es posa en valor el producte de proximitat. Compta...rem amb la presència de dos cuiners de prestigi premiats amb una Estrella Michelin:
- Sr. Jeroni Castell, cuiner del restaurant “Les Moles” d’UIldecona.
- Sr. Fran López, cap de cuina del restaurant “Torreó de l’Indià - Hotel Villa Retiro” de Xerta
. Podeu formalitzar la vostra inscripció per mitjà d’aquest enllaç:
https://docs.google.com/a/infoaldaia.info/forms/d/1Y7P_3sM32EuSD2UF_5SKZZuUqgchiK2nNyu1osveDwI/viewform
- Sr. Fran López, cap de cuina del restaurant “Torreó de l’Indià - Hotel Villa Retiro” de Xerta
. Podeu formalitzar la vostra inscripció per mitjà d’aquest enllaç:
https://docs.google.com/a/infoaldaia.info/forms/d/1Y7P_3sM32EuSD2UF_5SKZZuUqgchiK2nNyu1osveDwI/viewform
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada